سیبزمینی برای بسیاری از مردم فقط یک ماده غذایی روزمره است، اما پژوهشهای جدید نشان میدهد این گیاه ساده در طول هزاران…
راز پیدایش سیبزمینی پس از مدتها برملا شد.
سیبزمینی سرخشده یکی از پرطرفدارترین خوراکیها در میان مردم است، اما جذب بالای روغن در این محصولات نگرانیهای زیادی…
نتایج تحقیقات دانشمندان استرالیایی نشان داده است که مصرف زیاد سیب زمینی توسط زنان باردار خطر ابتلا به دیابت نوع اول را…
«خاموشی ژن MAPKKKε سیبزمینی بهوسیله تکنیک کریسپر-کاس ۹ و غربالگری گیاهان تراریخت برای موتانتهای مقاوم به…
محققان با استفاده از پوست سیبزمینی نقاط کوانتومی کربنی تولید کردند، این نقاط برای حذف آلایندههایی نظیر سموم دفع…
