پژوهشی روی بیش از ۴۸۵ هزار بزرگسال چینی نشان می‌دهد افرادی که دست‌کم سه روز در هفته چای می‌نوشند، در مقایسه با کسانی…
رئیس مرکز تحقیقات سرطان‌های گوارشی دانشگاه علوم پزشکی تهران با استناد به نتایج یکی از بزرگ‌ترین مطالعات انجام‌شده در…
طبق مطالعه‌ای گسترده که سوابق پزشکی بیش از ۱۳۰ هزار نفر را بررسی کرده است، افرادی که به‌طور منظم کافئین مصرف می‌کنند،…
طبق بررسی‌های دفتر بهبود تغذیه جامعه در وزارت بهداشت، عصاره چای فراتر از یک نوشیدنی ساده، نقش یک محافظ بهداشتی را ایفا…
پلی‌فنل‌ها، ماده فعال زیستی موجود در چای، احتمالا در تنظیم سیستم ایمنی، سوخت‌وساز و عملکرد شناختی نقش دارند.
تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که نوشیدن سه فنجان چای در روز ممکن است به تاخیر در روند پیری بیولوژیکی کمک کند.
بسیاری از مردم از نوشیدن چای، قهوه یا سایر نوشیدنی های گرم لذت می برند، اما نوشیدن چای بسیار داغ می تواند خطر ابتلا…
