یک نظریۀ جدید دربارۀ علت «لغزنده بودن یخ»

تاکنون تصور رایج این بود که فشار یا اصطکاک موجب لغزنده شدن یخ می‌شود، اما نیروهای پنهان در سطح مولکولی عامل اصلی…

ساخت سطحی که تا یک هفته یخ نمی‌زند

تشکیل یخ روی سطوح می‌تواند با مشکلاتی همراه باشد، اما اکنون ممکن است راه جدیدی برای جلوگیری از تجمع آن داشته باشیم.…